Vakuovačka

ProfiCook VK1133

Jestliže vám zbývají potraviny, které už nemáte čas zpracovat, ale nechcete je samozřejmě zbytečně vyhazovat, nebo toužíte vařit zdravě a dnes velmi rozšířenou metodou Sous Vide, tak jistě využijete vakuovačku značky ProfiCook se kterou velice snadno a během pár chvil uskladníte potraviny ve folii, čímž jim výrazně prodloužíte jejich čerstvost.

Nejen pro profesionály

Uchovat potraviny ve folii lze i ty, které nějak okořeníte nebo namarinujete. Vakuovačku využijí jak profesionálové v restauracích při vaření metodou Sous Vide, tak si určitě najde své místo i v domácích podmínkách u lidí, které vaření neživí, ale baví. Její ovládání je naprosto jednoduché a hravě jej zvládne každý.

Dlouho čerstvé

Takto uskladněné potraviny vydrží výrazně déle čerstvé, uchovají si všechny svoje chutě, vůně i živiny, a současně budou chráněny před poškozením mrazem při uskladňování v mrazáku. Sací výkon přístroje je 12 litrů za minutu, takže vám určitě zjednoduší práci a ušetří čas.

Několik možností

Přístroj disponuje hned několika funkcemi. Funkce Vac Seal je určena pro vakuování a svaření sáčku najednou. Funkce Seal folii jen svaří, tato funkce je vhodná pro tekutiny bez vakuování. Dry funkce je určena pro suché potraviny, svaří folii a vakuové čerpadlo bude v chodu. Moist je určena pro mokré potraviny jako je třeba maso, taktéž svaří folii včetně vakuování. Funkce Normal je vhodná pro měkké potraviny, Turbo navýší výkon vakuového čerpadla a tlačítkem Stop ukončíte proces.

Ideální rozměry

V balení najdete i speciální plastové sáčky. 10 kusů o rozměru 22 x 30 cm a 5 kusů o rozměru 28 x 40 cm. Díky svým rozměrům vám zařízení na lince, stole nebo ve skříňce nezabere nijak moc místa a nebude ani nijak překážet její napájecí kabel, který lze umístit na místo k tomu určené.