Pánev de Buyer Mineral B Element, ocel, 26cm

Zboží je vyprodáno

Pánev de Buyer Mineral B Element, ocel, 26cm

Kód výrobku: 561026
Je nám líto, ale prodej tohoto zboží byl již ukončen. Dále můžete vybírat z naší nabídky níže:
Příslušenství

Železná pánev pro zapékání, opékání a grilování

Železo je velmi reaktivní vodič tepla a jeho indukční topný výkon je výjimečný. Pánev tedy můžete bez obav použít na varnou desku, která využívá indukční technologie. Těch nejlepších výsledků docílíte, když budete dodržovat těchto zásad: železnou pánev používejte jen na mírný ohřev, nezahřívejte ji, pokud je prázdná a vyvarujte se rychlého náběhu ohřevu. Ocelová pánev Mineral B Element 26 cm.

 

Millardova reakce

Jakmile pánev dosáhne teploty nad 140 ° C, pánev z uhlíkové oceli zapéká jídlo na povrchu, což vede ke karamelizaci přírodních šťáv - Maillardova reakce.  Kůrka zabraňuje ve vypařování vlhkosti. Pokrm zhnědne a je křupavý na povrchu, křehká a měkký ve středu. Ideální pro smažení masa a získání křupavé palačinky nebo chutné omelety!

Moje prodejna

${favoriteStore.title}

${favoriteStore.address}

${favoriteStore.psc} ${favoriteStore.city}

Telefon: ${favoriteStore.phone}

E-mail: ${favoriteStore.email}

oblíbená prodejna (změnit)

zboží na prodejně zobrazit na mapě